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江戸東京野菜レシピ
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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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サツマイモ
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アップルスイートポテトパイシートや春巻きの皮で包んで焼くと秋らしいおやつになります。 材料（2人分） サツマイモ…中1本 / リンゴ…中1個 / レーズン…大さじ1 / はちみつ…小さじ2 / 塩…ひとつまみ / バター…1片 / 水…100cc / シナモン…好みで |
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サツマイモの塩コショウ炒めビールにもよく合います。 材料（2人分） サツマイモ…中1/2本 / ごま油…大さじ2〜3 / 塩…小さじ1/4 / コショウ…少々 |
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サツマイモとリンゴのサラダレモンとハーブのドレッシングがおすすめです。 材料（2人分） サツマイモ…中1/2本 / リンゴ…中1/2個 / セロリの葉（パセリでも可）…少々 / ドレッシング（市販）…大さじ2〜3 |
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ミルク大学イモ子どもでも食べやすいような工夫です。 材料（2人分） サツマイモ…200g / コンデンスミルク（練乳）…大さじ2 / 黒ごま…少々 / 揚げ油…適量 |
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