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江戸東京野菜レシピ
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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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アスパラガス
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グリーンアスパラガスの塩スープだしを使わなくても野菜の旨味と甘味で美味しく食べられます！ 材料（2人分） グリーンアスパラガス…2本 / タマネギ…1/4個 / ニンジン…2cm長さ / ジャガイモ…中1/2個 / 塩…小さじ1/3 / コショウ…少々 / ごま油…大さじ1 / 水…2カップ |
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グリーンアスパラガスのピカタバターとチーズに塩分があるので、塩は使いません。 材料（2人分） グリーンアスパラガス…3本 / 卵…2個 / 粉チーズ…大さじ2 / コショウ…少々 / 小麦粉…少々 / バター…10g |
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グリーンアスパラガスと豚ばら肉のごま炒めご飯がすすむ一品です！ 材料（2人分） グリーンアスパラガス…3本 / 豚バラ肉…120g / みりん（もしくは酒）…大さじ2 / しょうゆ…大さじ1 / いりごま（白）…大さじ2 / ごま油…小さじ1 |
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