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江戸東京野菜レシピ
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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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ハヤトウリ
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ハヤトウリの明太子和え生のハヤトウリのコリコリとした食感が楽しめます 材料（2人分） ハヤトウリ…1個 / 明太子…1本 / ごま油…小さじ2 / 薄口醤油…小さじ1 / 酢…小さじ1 / 塩…適量 / ユズ…お好みで |
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ハヤトウリの肉巻きフライザクザクの衣でボリュームが出ます 材料（2人分） ハヤトウリ…縦切り1/2個 / 豚肉（しゃぶしゃぶ用）…50g / 塩・コショウ…各少々 / 小麦粉…大さじ2と1/2 / 水…大さじ2と1/2 / パン粉…適量 / 揚げ油…適量 / ソース（好みで）…適量 |
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