| ベーコン入り小松菜のソテー | ベーコンの旨味がアクセントになります。 |
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材料（2人分）
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- コマツナは根を切り、よく洗う。ベーコンは1cm幅に切る。
- 沸騰した湯に塩（分量外）を入れてコマツナをゆで、冷水に取り2〜3cmに切り、水けをよく絞る。
- フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、ベーコンから脂が出てきたらコマツナを入れて、塩・コショウをふってさっと炒める。
| ベーコン入り小松菜のソテー | ベーコンの旨味がアクセントになります。 |
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材料（2人分）
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