| シュンギクの納豆和え | シャキシャキとした食感が楽しい料理です |
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材料（2人分）
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- シュンギクは熱湯で茎が食べられるくらいにゆでて水に取り、水けをしぼって1cm幅に切る。
- エノキダケは根元を切り落としてほぐし、熱湯でさっとゆでて水に取り、水けをしぼってシュンギクと同様に切る。
- 納豆に、シュンギク・エノキダケを加え、好みの量のしょうゆとからしで和える。
| シュンギクの納豆和え | シャキシャキとした食感が楽しい料理です |
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材料（2人分）
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