ホウレンソウの簡単ナムル

お浸しとはまた違った味わいです
ホウレンソウの簡単ナムル

材料（2人分）

  • ホウレンソウ…1/2束
  • ニンジン…25g
  • すりごま（白）…大さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩…少々
  • ニンジンは千切りにする。ニンジンはサッとゆで、すくってザルに取る。同じ湯でホウレンソウをゆで、すぐ水にとって冷まし、水気を絞って食べやすく切る。
  • ホウレンソウとニンジンを合わせ、すりごま・ごま油・塩で調味する。
  • ホウレンソウの簡単ナムル（栄養成分表）
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