| ピーマンと豚肉のゆかり炒め | 目先の変わった味付けです |
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材料（2人分）
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- ピーマンは種を取って、細切りにする。豚バラ肉は1cm幅に切る。
- テフロン加工のフライパン（鉄製ならばサラダ油を少々ひく）に豚バラ肉を入れ、中火にかけて炒める。色が変わったら、ピーマンを加えて歯応えが残る程度に炒める。
- ゆかりを加えて、サッと全体を混ぜ合わせて火を止める。
| ピーマンと豚肉のゆかり炒め | 目先の変わった味付けです |
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材料（2人分）
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