小金井市食育ホームページ
Koganei-Style
レタスの塩昆布和え
塩昆布の塩気と旨味でレタスをいただきます。
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材料(2人分)
レタス…60g
ごま油…小さじ1/2
塩昆布…4g
白ごま…少々
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
レタスにごま油を全体にからませ、塩昆布で和えて白ごまをふる。
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