| ギンナン混ぜご飯 | ギンナンが彩りを添えます。 |
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材料（2人分）
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- ギンナンは殻と薄皮の下処理をしておく。ヒジキは20分ほど水につけて戻す。ニンジンは太めの千切りにする。
- フライパンに豚ひき肉を入れて中火で炒め、ニンジン・ヒジキを加えてさっと混ぜて、水・しょうゆ・砂糖を加え、汁気がなくなるまで煮る。汁気が少なくなってきたら、ギンナンを加えてさっと煮る。
- ご飯に2の具を混ぜ、器に盛る。
| ギンナン混ぜご飯 | ギンナンが彩りを添えます。 |
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材料（2人分）
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